À propos de nous

L'histoire de Globaltic commence à Tallinn, en Estonie. Nous étions restaurateurs et utilisateurs fréquents de charbon de bois. La durabilité, la qualité et l'intégrité sont très importantes pour nous, nous avons eu du mal à trouver un produit au charbon de bois qui nous donnait les résultats souhaités, sans utilisation d'additifs ou d'accélérateurs et provenant d'une source durable.

Notre recherche du bois parfait nous a conduits à travers le monde, en Europe et en Asie. Nous avons appris ce qui fait du bon bois et comment il peut être transformé en charbon de bois de qualité. Les forêts européennes et leur abondance de bouleaux argentés sont originaires de chez nous. Le bouleau argenté donne un charbon de bois fantastique car il s’agit d’un bois dur, les bois durs ont une composition naturellement dense. Nous avons établi un approvisionnement auprès de populations locales passionnées par les pratiques de déforestation durable et avons commencé à produire le charbon de bois dont nous avions toujours rêvé. C'est alors que Globaltic est né.

Notre charbon de bois est devenu un succès instantané auprès des chefs, de la communauté des cuisiniers sur feu vif et des restaurateurs, notre petite entreprise s'est développée et nous avons commencé à nous développer en Europe. Nous sommes désormais basés à Londres, en Angleterre et avons des revendeurs dans 9 pays ainsi qu'une communauté d'utilisateurs Globaltic passionnés.

Le produit

En utilisant des techniques traditionnelles de fabrication de charbon de bois, nous fabriquons du charbon de bois à partir du noyau de bouleaux argentés sélectionnés à la main. Notre charbon de bois se présente en gros morceaux avec une durée de combustion de 980 sec/cm3, il a une valeur calorifique typique de 8 500 Kcal/kg, ce qui lui permet de brûler à des températures extrêmes pendant une période prolongée et de produire très peu de cendres.

Portée

Nous avons le privilège d'amener Globaltic dans 9 pays d'Europe. Un bon produit trouvera toujours sa voie et nous avons la chance d’avoir des amis et des partenaires dans toute l’Europe.

Charbon de bois de bûche Globaltic

Notre produit phare, savamment fabriqué à partir du cœur des bouleaux argentés, est votre billet pour une incroyable expérience de barbecue de qualité restaurant. Disponible en sacs de 5 kg ou 10 kg, notre charbon de bois de bouleau est formé de gros morceaux, offrant une longue combustion propre et produisant peu de cendres. Une fois testé, notre charbon de bois dure jusqu'à trois fois plus longtemps que les autres marques de bois en morceaux. En choisissant Globaltic, vous obtenez un charbon de bois d'un excellent rapport qualité-prix.

Lorsque vous faites un barbecue, choisissez toujours Globaltic.

Declaration

Un bon charbon de bois est l'élément vital de tout barbecue et nous pensons qu'en matière de chaleur, de durée de combustion, de prix et surtout de goût de vos aliments, vous ne devriez jamais vous contenter de moins que le meilleur.

La promesse globaltique

Notre charbon de bois est produit uniquement à partir du noyau des bouleaux, produisant de gros morceaux pour garantir de longues durées de combustion. Nous garantissons qu'aucun élément indigne ne sera ajouté à nos fours pendant le processus de production. Notre charbon de bois est produit de manière entièrement naturelle et ne contient aucun additif ou accélérateur pouvant altérer le goût de vos aliments.

Goût

Le bouleau argenté possède une propriété gustative unique qui le rend idéal pour les produits à base de charbon de bois. Tous les arbres ont des tanins et chaque arbre en contient une quantité variable, les tanins sont amers et peuvent altérer le goût de vos aliments. Le bouleau argenté n’en représente que 15 %, alors que la plupart des autres arbres utilisés pour la production de charbon de bois en possèdent 50 à 60 %.

Sûr et responsable

Les matières premières proviennent exclusivement de fournisseurs respectueux de l'environnement. L'emballage est entièrement biodégradable et fabriqué à partir de colles naturelles et de papier provenant de sources durables. Aucun élément nocif libéré lors du stockage.

Durabilité

Livraison DHL gratuite en 48 heures

Pour les commandes supérieures à 40 £ (Angleterre et Pays de Galles)